CHAHUE⁵⁷ Thai tea society club โครงการเสนอแนะออกแบบศูนย์ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และพัฒนาชุมชนคนชอบ"ชาไทย"

CHAHUE⁵⁷ Thai tea society club โครงการเสนอแนะออกแบบศูนย์ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และพัฒนาชุมชนคนชอบ"ชาไทย"

ปัจจุบันเทรนด์มัทฉะญี่ปุ่นทำให้ตลาดชาแข่งขันสูง ส่งผลให้เห็นศักยภาพของชาไทยมากขึ้น ทั้งด้านวัฒนธรรม ภูมิอากาศ และภูมิประเทศของภาคเหนือที่เหมาะกับการปลูกชา แต่ชาไทยยังเป็นที่รู้จักในระดับสากลจำกัดเมื่อเทียบกับญี่ปุ่น จีน หรือไต้หวัน

ดังนั้นการสร้าง "คอมมูนิตี้ชาสร้างสรรค์ใจกลางเมือง" เพื่อเป็นสะพานเชื่อมคนเมืองกับเกษตรกรรายย่อย เปลี่ยนจากการขาย "วิวไร่ชาจริงๆ" มาเป็นการขาย "ประสบการณ์ชาคราฟต์" (Specialty Tea) ผ่านการดีไซน์และนวัตกรรมเครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ร่วมสมัยและยังสนับสนุนผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรไทยและเศรษฐกิจในตัวเมืองเชียงรายอีกด้วย
เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับนำเสนอประสบการณ์การรับรู้ชาในรูปแบบใหม่อย่างสร้างสรรค์ผสมผสานไปกับศิลปะ
เพื่อสร้าง "จุดหมายปลายทางใหม่" (New Destination) ที่เชื่อมโยงเศรษฐกิจในตัวเมือง
เพื่อเป็นศูนย์กลางรวบรวมและคัดสรรชาพิเศษจากเกษตรกรรายย่อย (Curation & Support)

Product Recommend

Design Connext
Design Connext
Design Connext
Design Connext
Design Connext
ผลงานที่น่าสนใจ
Panicha Chanpen

Panicha Chanpen

เข้าชม 21 ครั้ง
Pinyaporn Thanapakdee
7
เข้าชม
0
ถูกใจ

ข้อมูลทั่วไป
เข้าชม
4 ครั้ง
ปี
2026
ขนาดพื้นที่
2,129 ตร.ม.
ประเภทโครงการ
ร้านอาหาร / ร้านกาแฟ
สไตล์การออกแบบ
คอนเทมโพรารี่
ไทยประยุกต์
แฮชแท็ก
ชั้นโชว์สเปซ
ผลงานที่เกี่ยวข้อง
137 ตร.ม.
2023
Society Cafe 101 เป็นไอเดียจากเจ้าของที่อยากมีร้านกาแฟ และขายหนังสืออินดี้ เพื่อรองรับลูกค้าวัยรุ่น และเหล่าผู้ปกครองที่มารอรับลูกๆ หลังเลิกเรียน โดยแบ่งโซนในร้านเป็นทั้ง Speed bar รองรับลูกค้าขาจรที่ต้องการเครื่องดื่ม และ Slow bar เป็นพื้นที่รองรับนักเรียน นักศึกษามานั่งอ่านหนังสือ คุยงาน พบปะสังสรรค์ซึ่งกันและกัน