PASTRY ARCHITECT

Society Cafe 101 เป็นไอเดียจากเจ้าของที่อยากมีร้านกาแฟ และขายหนังสืออินดี้ เพื่อรองรับลูกค้าวัยรุ่น และเหล่าผู้ปกครองที่มารอรับลูกๆ หลังเลิกเรียน โดยแบ่งโซนในร้านเป็นทั้ง Speed bar รองรับลูกค้าขาจรที่ต้องการเครื่องดื่ม และ Slow bar เป็นพื้นที่รองรับนักเรียน นักศึกษามานั่งอ่านหนังสือ คุยงาน พบปะสังสรรค์ซึ่งกันและกัน