PASTRY ARCHITECT

Area - SQ.M.

อาคารนี้เป็นการรีโนเวทร้านในปั๊มน้ำมันที่ตั้งอยู่มายาวนานให้กลายเป็นร้านกาแฟชาวดอยที่เป็นจุดแวะพักสะดุดตาแก่ทุกคนโดยการออกแบบ facade จากไม้เทียมให้เป็นเส้นโค้งเว้าซ้อนกันเป็น contour โดยเรียงตัวแบบ unfettered layer สะท้อนความเป็นอิสระทางความคิดและอารมณ์ ผ่านรสชาติและกลิ่นของกาแฟสดจากธรรมชาติซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของกาแฟชาวดอยที่ใช้อารมณ์ร่วมดื่มด่ำมากกว่าเหตุผล เราเลือกความอ่อนตัวง่ายของไม้เทียมซึ่งเป็นลักษณะด้อยมาใช้ให้เป็นคุณสมบัติเด่นโดยการดัดโค้งสร้างความลื่นไหลและดูแลง่ายเหมาะกับประเทศไทย