Project ร้านอาหารญี่ปุ่น sagano

ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ โดยแนวความคิดในการออกแบบนั้นเรียบง่ายคือการออกแบบเพื่อสร้าง Layer ในการที่จะช่วยกรองแสงจากทิศใต้ และลดความร้อนที่จะเข้ามาสู่ภายในอาคาร เราเลือกใช้อิฐบล็อคลมเป็นวัตถุดิบตั้งต้นในการออกแบบ แล้วเลือกที่จะใช้ในการเป็นลูกเล่นในการเปิด-ปิดช่องเปิดโดยรอบอาคารให้สัมพันธ์กับมุมมองภายในอาคาร ภายในร้านเราเลือกจะให้แสดงความเปลือยของวัสดุก่อ และตัวบาร์ที่มีขนาด 4 เมตร เพื่อรองรับอุปกรณ์ในการทำกาแฟ ทั้ง Espresso Machine / Slow bar ให้เพียงพอ และ Flow ต่อการใช้งาน

PROJECT : Scenario Cafe' LOCATION : Kanchanaburi , Thailand OWNER : K.Waii ARCHITECT : GEN.S Architects PROCESS : Design Proposal 2024 Cost : 3,xxx,xxx THB / Unit Building Area : 120 sq.m. Cafe' แนวคิดใหม่ เป็นการRenovateอาคารเก่าอายุ 50-60 ปี ในพื้นที่ใกล้เคียงกับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญทางประวัติศาสตร์ของกาญจนบุรี คือ สะพานข้ามแม่น้ำแคว ที่เกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 จึงทำให้เกิดแนวคิดการผสมผสานระหว่าง cafe' และ Art gallery ขึ้น เพื่อเป็นสถานที่รองรับนักท่องเที่ยวในบริเวณสะพานข้ามแม่น้ำแควนี้ ซึ่งตัวอาคารเป็นตึกแถวร้านค้า2ชั้นครึ่งที่บนชั้น3นั้นกลายเป็นHostelทำให้พิ้นที่ออกแบบนั้นมีเพียงบริเวณหน้าร้านชั้นที่1 และบริเวณชั้นลอยที่สามารถมองเห็นสะพานข้ามแม่นำแควได้ค้อนข้างชัดเจนในอีกมุมมองที่มีเพียงผู้เข้ามาในร้านเท่านั้นจะสามารถมองเห็นสะพานข้ามแม่น้ำแควในมุมมองนี้ได้ งานสถาปัตยกรรมนั้นเน้นการทำให้แสงจากภายนอกสามารถเข้าสู่ตัวอาคารให้ได้มากที่สุดเพื่อลดใช้แสงไฟ และสีหลักเป็นสีขาวคลีน เพื่อขับงานศิลปะที่บนผนังให้โดดเด่นขึ้น และใช้ผนังที่โค้งเชื่อมในหลายๆจุดเพื่อลดความคมของมุมอาคารในจุดต่างๆ จึงทำให้เกิดลักษณะคล้ายงานปติมากรรมสีขาวขาดใหญ่