ร้านCofee สันกำเเพง เชียงใหม่

ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ โดยแนวความคิดในการออกแบบนั้นเรียบง่ายคือการออกแบบเพื่อสร้าง Layer ในการที่จะช่วยกรองแสงจากทิศใต้ และลดความร้อนที่จะเข้ามาสู่ภายในอาคาร เราเลือกใช้อิฐบล็อคลมเป็นวัตถุดิบตั้งต้นในการออกแบบ แล้วเลือกที่จะใช้ในการเป็นลูกเล่นในการเปิด-ปิดช่องเปิดโดยรอบอาคารให้สัมพันธ์กับมุมมองภายในอาคาร ภายในร้านเราเลือกจะให้แสดงความเปลือยของวัสดุก่อ และตัวบาร์ที่มีขนาด 4 เมตร เพื่อรองรับอุปกรณ์ในการทำกาแฟ ทั้ง Espresso Machine / Slow bar ให้เพียงพอ และ Flow ต่อการใช้งาน

Location : MBK Center จ.กรุงเทพมหานคร | ร้านอาหารไทยอีสานสุดซิ่งที่ดึงเอาบรรยากาศอันแห้งแล้ง แร้งแค้น แต่เต็มไปด้วยความสนุกสนานเฮฮาแบบชาวอีสาน ผนังเสื่อและฝ้าหวายไม้ไผ่สานทำจากชุมชนในจังหวัดขอนแก่นเป็นการช่วยกระจายรายได้ให้ชุมชนอีสานอย่างแท้จริง พื้นและผนังทำสีแดงซึ่งมาจากสีดินของอีสาน โดยที่ผนังผลิตจากดินสีแดงนำมาใช้ฉาบที่ผนังใหม่ ไม้กรุห้องให้สีซีด White Wash ดังสีที่เกิดจากการแผดเผาของแดด เฟอร์นิเจอร์เก่าของร้านนำมาทำการขัดผิวออกให้มีความเก่าเช่นเดียวกับบรรยากาศของร้านและกลมกลืมไปกับภาพรวม