Chana’s Cafe

Chana’s Cafe

ชุบชีวิตอาคารเก่า สู่ร้านกาแฟในสวน: Chana’s Cafe

“การส่งผ่านสถาปัตยกรรมและความทรงจำ ผ่านการปรับปรุงอาคารให้สอดคล้องกับการใช้งานในปัจจุบัน ถือเป็นการเคารพคุณค่าของอดีต และใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด”

Chana’s Cafe เป็นโครงการปรับปรุงอาคารเก่าสองชั้นที่เคยเป็นบ้านพัก แต่ไม่ได้ถูกใช้งานมาเป็นเวลานาน โดยชั้นล่างเคยเป็นพื้นที่อยู่อาศัย ส่วนชั้นบนเป็นดาดฟ้า ตัวอาคารตั้งอยู่บริเวณทางเข้าและสวนผลไม้ เจ้าของโครงการจึงต้องการฟื้นฟูอาคารแห่งนี้ให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ด้วยการปรับเปลี่ยนให้เป็นร้านกาแฟที่ผสานความกลมกลืนระหว่างวิถีชีวิตใหม่และความทรงจำเก่า

งานออกแบบและการใช่พื้นที่ ที่ช่วยรักษาความทรงจำของครอบครัว และเปิดโอกาสให้ลูกค้าสัมผัสกับความอบอุ่นของสถาปัตยกรรมดั้งเดิมที่ถูกชุบชีวิตขึ้นใหม่ การออกแบบในครั้งนี้เป็นการผสมผสานระหว่างการ “เคารพอดีต ปรับใช้กับปัจจุบัน และเตรียมพร้อมสู่อนาคต”

Product Recommend

Design Connext
Design Connext
Design Connext
Design Connext
Design Connext
ผลงานที่น่าสนใจ
Saranyu Inwichian

Saranyu Inwichian

เข้าชม 86 ครั้ง
Scaleup architects
1.1K
เข้าชม
7
ถูกใจ
Thailand
ไทย

ข้อมูลทั่วไป
เข้าชม
2 ครั้ง
ปี
2024
ขนาดพื้นที่
240 ตร.ม.
ประเภทโครงการ
ร้านอาหาร / ร้านกาแฟ
สไตล์การออกแบบ
โมเดิร์น
วัสดุก่อสร้าง
พื้นกระเบื้องเซรามิก
พื้นกระเบื้องเซรามิค (cotto)
หลังคา metal sheet
ผนังกรุกระเบื้องเซรามิค (cotto)
ผนังทาสี
ผนังอื่นๆ โปรดระบุ
ประตูไม้ HDF (High Density Fiber)
สถานะ
สร้างเสร็จแล้ว
ผลงานที่เกี่ยวข้อง
2019
ออกแบบและตกแต่งปรับปรุง
2021
Location : MBK Center จ.กรุงเทพมหานคร | จากร้านอาหารที่มีประวัติศาสตร์กว่า 50 ปี ครั้งตั้งเเต่อยู่ที่เชียงใหม่มาเปิดร้านที่ Siam Square จึงมีของเก่าที่เจ้าของเก็บดูเเล ถูกทำการจดบันทึกนำกลับมาใช้ให้ได้มากที่สุดบนห้างสรรพสินค้า MBK เป็นการ Upcycling วัสดุเเละตอกย้ำความเชื่อมั่นของร้านอาหารต่อลูกค้าประจำ เเบ่งเป็นโซนร้านอาหารไทยที่ให้บรรยากาศแบบ Inner Court สร้างความสดชื่นด้วยพรรณไม้ { Product and Service } ร้านอาหารบ้านคุณแม่เปิดมากว่า 30 ปีหลังจากย้ายมาจากเชียงใหม่ บริการอาหารไทยในราคาไม่แพงด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ทางเข้าร้านเป็นภาพวาดวิถีชีวิตชาวไทย-ล้านนาในการประกอบอาหาร และประกอบกับการสาธิตการทำขนมไทยที่หน้าร้าน ให้กลิ่นของกะทิหอมต้องจมูกผู้ผ่านไปมา ทางร้านยังจัดให้มีการเล่นขิมเพื่อเสริมความสุขทั้ง 5 สัมผัส โดยภาพรวมของพื้นที่ใหม่จะเป็นการเล่าเรื่องบ้านคุณแม่ผ่านชานบ้าน และ Court โดยมีโคมไฟโบราณที่มาจากร้านเดิมแขวนเหมือนแสงดวงดาวท่ามกลางสวนในยามค่ำคืน { Brand Imagery } เล่าเรื่องความสุข ความเป็นกันเอง ของร้านอาหารแบบไทยๆที่หาดูยากในปัจจุบัน อดีตที่มีความสุขถ่ายทอดผ่านของตกแต่งในร้านเดิมที่เก็บรักษาไว้อย่างดี เครื่องถ้วยชาม แผ่นไม้ที่เก่ามีตำหนิผ่านการใช้งาน โต๊ะเก้าอี้ไม้ตัวเดิม เสียงแห่งความสุขของผู้ที่มารับประทานอาหารในร้านจะช่วยเติมเต็ม Sense ที่ 6 แห่งกาลเวลา { Brand Resonance } เมื่อคิดถึงบรรยากาศทางวัฒนธรรมในย่านสยามและมาบุญครองในความทรงจำครั้นเด็กจะนึกถึงร้านอาหารบ้านคุณแม่ที่ให้ความรู้สึกถึงความอบอุ่นและรสชาติที่คุ้นเคยเป็นกันเอง