Nondang Koraj Th.

เป็นร้านกาแฟที่นำสถานที่สำคัญในจังหวัดกาญจนบุรี ,สะพานข้ามแม่น้ำแคว,ช่องเขาขาด,สะพานมอญ มาตีความหมายใหม่ใส่ลงไปในอาคารหลังนี้ กำแพงสูง 2 ข้างด้านหน้าทางเข้า ใช้ หินไดโนไมค์ ซี่งเป็นหินชนิดเดียวกันกับที่ช่องเขาขาด เพื่อสื่อถึงสถามที่แห่งนั้น และเป็นการโชว์ธรรมชาติวัสดุที่แท้จริง